Appréciés pour leur teneur en minéraux et formulés à partir de matières organiques, les engrais spécial potager remplissent les besoins de toutes les cultures destinées à la consommation.
Riches en potasse, ils encouragent la production de fleurs et la formation des fruits sur les légumes-fruits (tomates, poivrons, aubergines...), ainsi que le grossissement des légumes-racines (pommes de terre, navets, etc.). Plus concentrés en azote, ils stimulent le développement du feuillage des salades, poirées, et de tous les légumes feuilles.