Les amendements sont de précieux alliés dans la préparation du sol. Ils agissent sur la structure du sol en la rendant plus propice aux cultures, ils favorisent l'activité biologique du sol et augmentent sa fertilité, ils reconstituent les réserves du sol afin d'éviter son appauvrissement d'année en année. Bref, les amendements sont indispensables au potager !