Le phosphore pour l'enracinement et la fructification
Le phosphore favorise le développement racinaire, la floraison et la formation des fruits. Il intervient dans les mécanismes énergétiques de la plante et stimule la précocité de la fructification. Un bon apport de phosphore à la plantation assure un enracinement vigoureux qui soutient toute la production.
La potasse pour la qualité des fruits
La potasse améliore la résistance aux maladies, la qualité gustative des fruits et leur conservation. Elle favorise la circulation de la sève, l'assimilation des autres éléments nutritifs et le transport des sucres vers les fruits. Une fertilisation riche en potasse produit des tomates plus fermes, plus colorées et plus savoureuses.
Les éléments secondaires
Le magnésium, le soufre et le calcium jouent également un rôle essentiel. Le magnésium entre dans la composition de la chlorophylle. Le soufre améliore la synthèse des protéines et renforce les arômes. Une carence en magnésium ou en calcium provoque des maladies physiologiques comme le cul noir.