La rotation des cultures au jardin bio.

Chaque plante de mon potager a des besoins spécifiques. Chacune ne se nourrit que de certains éléments. J’ai même certaines plantes qui enrichissent le sol, en azote par exemple. La rotation des cultures aide mon sol à se ressourcer : j’organise la succession des légumes en fonction des éléments qu'ils puisent dans le sol… non ce n’est pas compliqué ! C’est un dessin, tout simplement !

L'essentiel à retenir pour bien nourrir les légumes de votre jardin:

La rotation des cultures permet au sol de reconstituer progressivement l'ensemble de ses réserves d'éléments nutritifs.

Elle permet de lutter contre l'installation dans une parcelle donnée de plusieurs générations d'insectes et de maladies, en éloignant les légumes dont ils se nourrissent (exemple: mouche de la carotte, mildiou de la pomme de terre).

La succession de certains légumes sur une même parcelle finit par épuiser les mauvaises herbes (par exemple, succession de plantes paillées, plantes à grandes feuilles, plantes sarclées …).

La méthode la plus simple pour organiser votre rotation de culture en 3 étapes:

1- Quelle que soit la taille et la forme de votre potager, partagez-le en 4 parcelles à peu près égales:

Organiser la rotation des cultures, etape 1

2 - Regroupez sur chaque parcelle
les légumes ayant les mêmes
exigences de culture:

3 - L'année suivante, déplacez les cultures sur la parcelle voisine en respectant les règles de succession suivantes:

Organiser la rotation des cultures, etape 2

Rédigé par Azedine ZEROUROU

Organiser la rotation des cultures, etape 3