Dimensionner mon potager bio

J’ai évidemment adapté la taille de mon potager à l’espace disponible, mais pas seulement.  Je me suis aussi demandé combien de tonnes de pommes de terre j’étais capable de cuisiner !

L'essentiel à savoir pour bien dimensionner votre potager familial

Légumes

Artichauts

Pour 1 couple avec enfants

2 pieds

Distance entre plants

80 cm

Aubergine greffée

Pour 1 couple avec enfants

2 pieds

Distance entre plants

60 cm

Betteraves

Pour 1 couple avec enfants

6 plants

Distance entre plants

8 à 10 cm

Carottes

Pour 1 couple avec enfants

2 rangs de 3 ml

Distance entre plants

5 à 8 cm

Choux fleurs

Pour 1 couple avec enfants

4 pieds

Distance entre plants

60 cm

Choux pommés

Pour 1 couple avec enfants

4 pieds

Distance entre plants

50 cm

Concombre

Pour 1 couple avec enfants

2 pieds

Distance entre plants

70 cm

Courgette

Pour 1 couple avec enfants

2 pieds

Distance entre plants

1 m

Fève

Pour 1 couple avec enfants

2 rangs de 3 ml

Distance entre plants

10 cm

Haricot

Pour 1 couple avec enfants

3 rangs de 3 ml

Distance entre plants

8 cm

Melon

Pour 1 couple avec enfants

2 pieds

Distance entre plants

1,20 m

Navets

Pour 1 couple avec enfants

1 rang de 3 ml

Distance entre plants

10 cm

Oignons

Pour 1 couple avec enfants

80 oignons

Distance entre plants

10 à 20 cm

Petits pois

Pour 1 couple avec enfants

2 rangs de 3 ml

Distance entre plants

5 cm

Poivron greffé

Pour 1 couple avec enfants

2 pieds

Distance entre plants

60 cm

Pomme de terre

Pour 1 couple avec enfants

3 rangs de 3 ml

Distance entre plants

30 cm

Petits pois

Pour 1 couple avec enfants

4 pieds

Distance entre plants

70 cm

Dans un jardin de :

10 m²

Vous cultiverez

Aromatiques, salades, radis, tomates, aubergines

20 m²

Vous cultiverez

Ajoutez oignons frais, courgettes, poivrons, haricots nains, betterave

50 m²

Vous cultiverez

Ajoutez fraisiers, oignons à conserver, carottes, choux, navets

100 m²

Vous cultiverez

Ajoutez concombres, petits pois, melons, artichauts, pommes de terre

De 100 à 500 m²

Vous cultiverez

Ajoutez courges, potirons, pastèques, fèves, haricots à rames, blettes, cèleri, épinards, poireaux

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