Ref: 1037A
Graines bio d'arroche rouge
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Un légume-feuille ancien aux magnifiques feuilles vertes et pourpres pouvant atteindre 200 cm, à consommer cru en salade ou cuit comme les épinards. Semences biologiques reproductibles.
- Plante potagère annuelle décorative de 200 cm aux feuilles hastées vertes et pourpres
- Saveur douce et légèrement acidulée - consommable cru ou cuit
Sachet d'environ 250 graines bio reproductibles - Germination contrôlée et garantie
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Caractéristiques techniques
Avantages
Arroche Rouge : un légume-feuille ancien décoratif et savoureux pour le potager et l'assiette
Peu commune dans les jardins modernes, l'arroche rouge apporte une touche décorative spectaculaire au potager avec ses grandes tiges et ses feuilles pourpres. Ses jeunes feuilles tendres et douces se consomment crues, les plus développées se cuisinent comme des épinards : en gratin, quiche ou soupe.
Quand semer ?
Jan
Fév
Mars
Avr
Mai
Juin
Juil
Août
Sept
Oct
Nov
Déc
Période de semis
Comment cultiver ?
| Étape | Mode d'emploi |
|---|---|
| Semis (mars-août) | Semer en poquets de 3 graines directement en pleine terre, en surface sans recouvrir. Espacement de 50 cm entre les plants. Germination en 10 à 20 jours à 15-30°C. |
| Culture | Exposition soleil à mi-ombre. Sol bien drainé. Arrosage modéré, augmenter en cas de sécheresse pour éviter la montée à graines prématurée. Pincer les sommités florales pour favoriser le feuillage. Semis échelonnés toutes les 3-4 semaines pour des récoltes régulières. |
| Récolte (juil-sept) | Récolter les jeunes feuilles au fur et à mesure. Cueillette régulière pour stimuler la production et retarder la floraison. |
Récoltes
De juillet à septembre - Jeunes feuilles crues en salade, feuilles développées cuites comme des épinards - Belle couleur pourpre en cuisine.
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Le Ferti Potager accompagne vos légumes feuilles tout au long de la saison. Retrouvez également tous nos conseils de semis, de culture et d'entretien sur notre fiche conseil dédiée aux légumes feuilles.
Contenu
sachet d'environ 250 graines bio reproductibles (Atriplex hortensis). Semences biologiques reproductibles produites par La Ferme de Sainte Marthe.
Certifiées Agriculture Biologique (FR-BIO-01)
Avis
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